好吃的红烧鲅鱼怎么做
1、鲅鱼洗净切块，备好。
2、葱姜蒜洗净切好备用。
3、锅烧油至热。
4、放入鲅鱼煎。注意翻面使之均匀。
5、放葱姜蒜，酱油，老抽，醋，料酒。根据鲅鱼多少来增加或减少量。加入适量水。
6、大火熬制收汁。出锅装盘。
7、总结：喜欢吃辣的可以放点辣椒，不过不要太多。
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1、鲅鱼洗净切块，备好。
2、葱姜蒜洗净切好备用。
3、锅烧油至热。
4、放入鲅鱼煎。注意翻面使之均匀。
5、放葱姜蒜，酱油，老抽，醋，料酒。根据鲅鱼多少来增加或减少量。加入适量水。
6、大火熬制收汁。出锅装盘。
7、总结：喜欢吃辣的可以放点辣椒，不过不要太多。