1、把蒜薹洗好切段
2、葱蒜切好 由于本人不喜欢吃 就切的大 为了借味 到时候能挑出去
3、用淀粉把鸡肉抓匀 为了炸完酥脆不崩人
4、把红椒葱蒜爆锅 倒入蒜薹
5、蒜苔半熟后 放入鸡肉翻炒一会 放入盐 出锅