盐水猪手的做法
1、材料
2、用煮沸水,把猪手煮出血水,过凉
3、烧热锅,下点油,爆香姜片、八角、香叶、花椒
4、下猪手,中火爆炒一会
5、加入适量沸水、调味料与其他辅料
6、加盖小火煮2小时左右,猪手软熟
7、在煮好的猪手内洒下葱花,上碟
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1、材料
2、用煮沸水,把猪手煮出血水,过凉
3、烧热锅,下点油,爆香姜片、八角、香叶、花椒
4、下猪手,中火爆炒一会
5、加入适量沸水、调味料与其他辅料
6、加盖小火煮2小时左右,猪手软熟
7、在煮好的猪手内洒下葱花,上碟