香香脆脆的凉拌木耳
1、先把木耳泡发
2、准备好配料
3、木耳泡发后用筛子洗净,怕有细沙粒
4、把姜蒜和辣椒沫在油锅里炒香,加一点点水,放生抽,耗油,盐,糖,陈醋,调好味
5、把水烧开,把木耳放进去煮滚,我煮了两分钟
6、然后把木耳滤出来,倒到碗里
7、把之前备好的佐料汁倒进碗里,和木耳一起搅拌,最后放葱
8、一碗美味的凉拌木耳就完成了,口味可根据自己的喜好,加盐或陈醋
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