适合新手做的虾仁老油条
1、在速冻小油条表面刷上薄薄的一层油,入空气炸锅170度8~10分钟炸脆。
2、把炸脆的小油条切段备用。
3、胡萝卜切丁和青豆粒,玉米粒一起煮熟。虾仁用盐,料酒和生粉腌制一下。
4、用热油炒虾仁。
5、放胡萝卜丁,青豆和玉米粒,和虾仁一起翻熟。
6、倒一碗水,放适量的盐,糖和白胡椒粉调味,等水开后勾芡,放老油条翻炒均匀,收汁后关火。
7、出锅装盘即可。
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