家庭版炸方块
1、面粉加入适量的水，小苏打用面包机和匀。
2、醒发二十分钟后，将面板上抹一层油。将面团放在案板上揉光滑。
3、将面团用擀面具擀成厚片。
4、切成方块。分散摊开。
5、锅中放油，油热后将方块放入油锅中。小火慢炸。
6、炸至双面焦黄后。捞出即可。
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1、面粉加入适量的水，小苏打用面包机和匀。
2、醒发二十分钟后，将面板上抹一层油。将面团放在案板上揉光滑。
3、将面团用擀面具擀成厚片。
4、切成方块。分散摊开。
5、锅中放油，油热后将方块放入油锅中。小火慢炸。
6、炸至双面焦黄后。捞出即可。