家常菜谱：羊肉胡萝卜小锅仔
1、1.羊肉块入冷水锅中，待水开后捞出羊肉块
2、2.羊肉飞水的过程中将蒜切粒，葱姜切片，青蒜切段，干红椒和红椒切段
3、3.锅入油，炒香葱姜蒜和桂皮、八角、干椒
4、4.入羊肉块炒匀
5、5.依次加入调味料大火烧开
6、6.将调好味的羊肉锅转入砂锅中，加入香叶、陈皮继续中小火炖50分钟左右
7、7.加入胡萝卜块继续炖制20分钟左右
8、8.最后加入青蒜段和红椒段拌匀即可
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。