蒜苗回锅肉怎么做
1、1猪肉,蒜苗洗净。猪肉最好是半肥瘦的 2锅里放水,放入猪肉煮到8成熟,就是筷子能直接戳到底 3蒜苗斜切,备用 4猪肉捞起,稍微凉一下 5切成片,备用 6热锅冷油 7下肉片煸炒 8接着加入豆瓣酱 9加少许的糖和生抽 10下蒜苗,一起炒两分钟 11调入鸡精,起锅
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1、1猪肉,蒜苗洗净。猪肉最好是半肥瘦的 2锅里放水,放入猪肉煮到8成熟,就是筷子能直接戳到底 3蒜苗斜切,备用 4猪肉捞起,稍微凉一下 5切成片,备用 6热锅冷油 7下肉片煸炒 8接着加入豆瓣酱 9加少许的糖和生抽 10下蒜苗,一起炒两分钟 11调入鸡精,起锅