鲍鱼的家常做法
1、准备好鲍鱼
2、处理鲍鱼,去除黑色部分
3、流水冲洗干净
4、划花刀
5、用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟
6、加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟
7、用点香菜摆盘
8、锅中油烧热
9、先把蒸鲍鱼的汁浇到鲍鱼上,再撒上葱花
10、用热油浇在上面即可
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