海参小米粥的做法
1、准备好洗净的小米和高汤
2、把小米倒入自动烹饪锅里,加入高汤
3、加入适量清水
4、按下电源开关按钮,选择(煲炖.炖排骨)功能,烹饪程序自动执行
5、开始准备配菜,把小菜芯用开水焯一下,水里加点盐
6、把泡发过的海参放入锅里加2片姜片和料酒焯一下,我是用高汤来煮的
7、把另2片姜片切成姜丝,焯好的配料都备用
8、这是煮了7、8分钟开锅了
9、煮到时间还余5分钟,加入少许盐、白胡椒粉、香油调味。也可以把海参等配料放入一起煮
10、程序结束,粥油都煮出来了
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