在家中如何做出好吃美味的爆炒茄子!
1、茄子切成小段,葱姜蒜切末。
2、锅中到油炸茄子,大火炸
3、炸到茄子变软有些透明捞出控油。
4、锅中放油,葱姜蒜炒香,放入炸好的茄子
5、酱油2汤匙,醋1汤匙,蚝油2汤匙,糖2勺,胡椒粉适量
6、水淀粉勾芡
7、完成。
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1、茄子切成小段,葱姜蒜切末。
2、锅中到油炸茄子,大火炸
3、炸到茄子变软有些透明捞出控油。
4、锅中放油,葱姜蒜炒香,放入炸好的茄子
5、酱油2汤匙,醋1汤匙,蚝油2汤匙,糖2勺,胡椒粉适量
6、水淀粉勾芡
7、完成。