泡椒酸菜老鸭怎么做

2025-04-01 19:23:58

1、酸菜洗净切块,小米椒切圈,泡椒切圈。

泡椒酸菜老鸭怎么做

2、鸭肉放入水中煮制放入生姜、料酒、花椒、葱段,鸭肉焯水后,撇浮沫转小火煮10分钟。

泡椒酸菜老鸭怎么做

3、锅中倒油,放入生姜蒜片、八角、小米椒、泡椒、花椒、鸭肉。

泡椒酸菜老鸭怎么做

4、锅中倒入生抽、料酒、盐、糖、开水、酸菜中小火煮30分钟即可出锅。

泡椒酸菜老鸭怎么做
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