红烧嘎鱼的做法
1、嘎鱼两条,洗干净后用料酒腌半小时,然后擦干待用
2、准备葱姜蒜等,切片
3、锅里倒油,炒香配料
4、放入预先腌好擦干的嘎鱼
5、放入料酒
6、放入酱油
7、倒入开水~放入一勺盐
8、大火十分钟,收汁就可以出锅了
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1、嘎鱼两条,洗干净后用料酒腌半小时,然后擦干待用
2、准备葱姜蒜等,切片
3、锅里倒油,炒香配料
4、放入预先腌好擦干的嘎鱼
5、放入料酒
6、放入酱油
7、倒入开水~放入一勺盐
8、大火十分钟,收汁就可以出锅了