茶树菇煲骨头汤
1、第一步:我们先将买回来的猪骨头洗一下,然后放入汤锅内并加入清水,如下图所示。
2、第二步:将200克茶树菇先用清水泡一下,如下图所示。
3、第三步:待猪骨头汤煮开后,将水上面的泡泡清理出来(如果煲汤前先将猪骨焯头水一遍可以忽略这一步)。
4、第四步:将茶树菇清洗干净后倒入汤锅内,如下图所示。
5、第五步:开大火煲90分钟,如果有充足时间也可以煲久一点。
6、第六步:待汤煲浓后加入适量的食盐搅拌均匀即可盛出碗内,如下图所示。
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