吃榴莲你不能不知道的原因

榴莲是种一年四季的水果，不同时期价位不同。大部分的榴莲树都有20多米高，少数树干比较低矮，树龄可长达五六十年。榴莲有非常多的品种，每个时间段的品种都有不同。那你知道什么时候的榴莲是最美味的吗？没错，就是夏季。夏季是吃榴莲的黄金时期。你知道为什么这时候的榴莲是最美味的吗？那是因为光照的原因，夏季成熟的榴莲要相比其它季节的会要美味很多。下面我们一起来了解下榴莲的特性；

榴莲的成熟

榴莲的成熟期是6-12月份，它的成熟是根据各地区的气候和品种来定的。榴莲本身果实是很大的，果皮全是三角形的刺，像极了一只可爱的小刺猬。熟了的榴莲外皮呈黄色，靠近果实就能闻到一股浓郁的香气，用手指按压果实表面，手指按压处有弹性或是观察榴莲是否有裂缝。看到这，你是不是也不禁的吞了下口水？反正我是快流口水了，本人对于榴莲太没抵抗力了。

榴莲的口感

成熟后的榴莲肉非常细腻，口感又甜又糯又多汁，滑似奶脂，香气沁人心脾，口齿留香。

榴莲的功效

俗话说“一个榴莲三只鸡”，为什么这么说呢？因为榴莲的好处真是太多了，榴莲全身都是宝，果肉能起到促进血液循环，尤其适合怕冷、体寒、痛经的女性食用，身体虚弱的人吃榴莲可以补充人体所需要的能量和营养，具有强身健体、滋阴壮阳的功效，榴莲除了这些还是开胃增添食欲的佳品。当你什么都不想吃的时候，榴莲说不定是你不错的选择哦！榴莲壳仁煲排骨汤也是非常营养美味的。它唯一的缺点就是价格确实高了点。

榴莲的禁忌

榴莲营养非常，但是禁忌也是不得不注意的。榴莲是不可以跟酒一起食用的，因为酒跟榴莲都是热气的食物，一起食用会导致酒精性肝损害。榴莲糖分是很高的，所以有糖尿病的病患也是不可以食用的，肥胖人士也不宜多吃。

榴莲，一个让人欲罢不能的人间美食，除了直接拨开吃还有很多不同的花样吃法，如：“榴莲饼、榴莲蛋糕、榴莲蛋挞等等。