1、首先我们要去市场或超市购买好一包酸菜，记住一定要购买密封好的这样做出来的美食比较卫生。
2、将酸菜购买好之后，把酸菜从密封好的口袋中拿出用清水清洗干净备用。
3、接下来把酸菜放在菜板上，用刀把酸菜切成颗粒状备用。
