咸香之豆角炖土豆
1、准备豆角。掐头去尾。用水洗净。然后，再掰成两半。
2、准备土豆。将土豆切小块。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备姜。将姜切沫。
5、准备大蒜。将大蒜切碎。
6、热锅凉油。将葱花，姜沫和切碎的大蒜放入油锅里，爆香！
7、再放入豆角。炒五分钟以上。
8、然后，再放入土豆。再填入适量热开水。盖上锅盖。开始炖。这中间，要翻锅。好让菜受邪昶略卦热均匀。等锅里的菜都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！
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