海边抓的小螃蟹怎么吃

2025-04-26 05:33:29

1、小螃蟹刷洗干净,中间切开,裹上淀粉备用。

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2、锅内倒入适量油,烧至八成热,放入几片姜片,依次下入螃蟹炸3分钟,全部炸完后放入锅中大火炸2分钟,捞出沥油。

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3、炸好的小螃蟹放入盘中,撒点胡椒盐。

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