如何制作臭豆腐

2025-04-28 11:28:42

1、北豆腐切成方块,放入容器里

2、用少许水将三块豆腐乳化开,搅拌均匀,再倒入高度数的白酒,

3、将调好的豆腐液倒入豆腐中,将容器盖盖上,在阴凉处放置24小时

4、放入油锅炸至金黄,出锅,撒上孜然粉和辣椒面,撒多少根据自己的喜好,撒完就可食用了

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