脆炸鸡腿的做法
1、准备好鸡腿,把鸡腿清洗干净
2、把鸡腿剁成大块
3、在鸡块中加入盐,十三香,鸡精,料酒,姜粉调味
4、加入适量的淀粉,抓匀
5、锅中倒入适量的油
6、在油温八成热的时候下入鸡块
7、把鸡块炸成金黄色
8、炸好后就可以出锅装盘了
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