美味的复元汤
1、将羊脊骨砍成数块洗净,羊肉洗净,一起入沸水锅内氽去血水,再洗净。
2、将淮山药等药物用纱布装好扎口,姜、葱拍破,羊肉切成条块。
3、将以上食物和药物同时下入砂锅内,加清水适量,置武火上烧沸,打去浮沫,放入花椒、八角、料酒。
4、砂锅内煮1个小时左右
5、将肉汤装碗,加胡椒粉、盐调味即成。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将羊脊骨砍成数块洗净,羊肉洗净,一起入沸水锅内氽去血水,再洗净。
2、将淮山药等药物用纱布装好扎口,姜、葱拍破,羊肉切成条块。
3、将以上食物和药物同时下入砂锅内,加清水适量,置武火上烧沸,打去浮沫,放入花椒、八角、料酒。
4、砂锅内煮1个小时左右
5、将肉汤装碗,加胡椒粉、盐调味即成。