红烧牛蛙怎么做

2025-04-06 09:53:08

1、把买回来的牛蛙把皮剥掉,洗干净,把一只牛蛙切一块块的,块的大小自己决定,切好的块状牛蛙装盘待用

红烧牛蛙怎么做

2、开起煤气,锅里倒入油,油烧热后,放入生姜和蒜少许,稍微翻炒下,把前面处理干净的牛蛙块状肉放入锅中,进行翻炒

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3、翻炒2分钟后,放入糖少许,再放入酱油,稍微上色就可以拉,旅邯佤践进行翻炒后放入黄酒3分之1处,进行翻炒,翻炒后放入水少许,把盐均匀撒上,放入青辣椒,盖上锅盖,收汁后,装盘就可以实用

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