蔬菜煎饼的做法
1、清洗各种蔬菜
2、葱、韭菜切段,西葫芦切丝,尖椒切粒,娃娃菜芯切两半……还可放胡萝卜、洋葱和各种蔬菜
3、面粉加一个蛋加适量水和成面糊,能挑起后往下滴答就可以了,加少量盐,也可不加,手抖沒照清…
4、蔬菜面糊拌在一起,不要长时间搅拌啊
5、煎锅烧热放油,七层热时放入面糊摊平,别太薄呵…
6、晃动煎锅,下面定型了然后淋入蛋液'
7、这个样子
8、翻面,漂亮的金黄色…
9、煎好喽~这是有蛋的一面,切割开吃吧
10、切开的熊样子,是不是很有食欲,不喜欢吃厚的可以煎时少放面糊,做成两个煎饼哟
11、海鲜酱油加上白芝麻蘸着吃好香…所以面糊中别放太多盐呵……
12、两个人吃还有剩的份量呵…
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