猪大骨头怎么炖有营养又好吃
1、准备食材选取新鲜的大骨头1000g,将大骨泡水洗净，切好葱姜蒜切好备用。
2、慢炖骨头将大骨焯水后洗净，放入汤锅中，加入葱姜蒜，花椒，大料，桂皮，香叶等;小火慢炖2小时
3、加盐提味然后放入玉米段，加盐再炖半小时。
4、关火调味最后放入葱花，香菜，胡椒粉调味即可出锅。
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2、慢炖骨头将大骨焯水后洗净，放入汤锅中，加入葱姜蒜，花椒，大料，桂皮，香叶等;小火慢炖2小时
3、加盐提味然后放入玉米段，加盐再炖半小时。
4、关火调味最后放入葱花，香菜，胡椒粉调味即可出锅。