高压锅如何做猪蹄好吃

2025-04-01 06:15:33

1、首先将猪蹄两个洗净去毛。

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2、接着将猪蹄切成坨。

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3、放开水锅里焯一下,沥水。

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4、然后准备葱姜蒜,八角香叶肉蔻。

高压锅如何做猪蹄好吃

5、热油放葱姜蒜下猪蹄翻炒,放酱油。

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6、加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精。

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7、接下来放高压锅中。

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8、扭动开关至豆类蹄筋处。

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9、最后出锅,很软烂。

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