制作麻婆豆腐的步骤

2025-04-30 04:38:06

1、首先将买来的豆腐块切成小方块,用清水冲洗一下。将红辣椒切成段,小葱切段放在一旁,待备用。

制作麻婆豆腐的步骤

2、在炒锅中倒入2小勺食用油(豆腐不吃油,所以不需要太多),待油热后,把切好的红辣椒段倒入锅中,煸炒一下。

制作麻婆豆腐的步骤

3、等闻到辣椒味后,把豆腐块倒入锅中,同辣椒段一起煸炒。当豆腐块出现金黄色时,加入一小勺豆瓣酱(这个品牌的豆瓣酱绝对好吃)。翻炒均匀,此时问棕百脾酷道豆瓣酱的香味,再加入少许食用盐,生抽。再翻炒一下,即可出锅啦!(可加入切好的小葱点缀)

制作麻婆豆腐的步骤
制作麻婆豆腐的步骤

4、装好盘后,便可想用这道简单又美味的麻婆豆腐喽!亲,赶快行动吧!

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