红焖羊排的做法
1、羊排斩段,凉水下锅焯水,捞出备用。
2、锅里放油烧热,放干调料炒香。
3、放入羊排和豆瓣辣酱煸炒
4、多煸炒一会,炒到羊排上色,加入盐以外的调味品煸炒。
5、加开水,大火烧开,中火焖熟。
6、多熟的羊排
7、萝卜切滚刀块
8、放到羊排里,加盐,把萝卜炖熟即可。后加盐可以让肉质更鲜美软烂。
9、做好的红焖羊排。
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1、羊排斩段,凉水下锅焯水,捞出备用。
2、锅里放油烧热,放干调料炒香。
3、放入羊排和豆瓣辣酱煸炒
4、多煸炒一会,炒到羊排上色,加入盐以外的调味品煸炒。
5、加开水,大火烧开,中火焖熟。
6、多熟的羊排
7、萝卜切滚刀块
8、放到羊排里,加盐,把萝卜炖熟即可。后加盐可以让肉质更鲜美软烂。
9、做好的红焖羊排。