鸭血粉丝汤的做法
1、粉丝用温水泡软，鸭血切长条。
2、香菜切寸段，香葱、大蒜切末。
3、炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。
4、倒入适量水煮开，将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒。
5、将鸭血入锅中煮沸。
6、倒少许浓缩鸡汤、醋，混合均匀。起锅前撒入小葱末、香菜段即可。
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1、粉丝用温水泡软，鸭血切长条。
2、香菜切寸段，香葱、大蒜切末。
3、炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。
4、倒入适量水煮开，将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒。
5、将鸭血入锅中煮沸。
6、倒少许浓缩鸡汤、醋，混合均匀。起锅前撒入小葱末、香菜段即可。