家常菜之肉末蒸冬瓜
1、将冬瓜去皮,洗净切成0.2cm左右的小片
2、将瘦肉剁碎,加入适量的虾皮、蒜头混在一下剁成肉泥
3、将剁好的肉泥放入碗中,加入适量的生抽搅拌均匀
4、将切好的冬瓜片平铺放在盘子中
5、将剁好的肉泥平铺在冬瓜上
6、移动汤锅中,大火隔水蒸8-10分钟
7、蒸熟后
8、取出,上桌即可,夹一片冬瓜加点肉泥,嗯,味道不错
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1、将冬瓜去皮,洗净切成0.2cm左右的小片
2、将瘦肉剁碎,加入适量的虾皮、蒜头混在一下剁成肉泥
3、将剁好的肉泥放入碗中,加入适量的生抽搅拌均匀
4、将切好的冬瓜片平铺放在盘子中
5、将剁好的肉泥平铺在冬瓜上
6、移动汤锅中,大火隔水蒸8-10分钟
7、蒸熟后
8、取出,上桌即可,夹一片冬瓜加点肉泥,嗯,味道不错