茴香猪肉水饺的做法

2025-04-05 13:10:37

1、找个盆放入面粉,边和面边加水,一点点的加,加一点拌一拌,用筷子保证某一块不会太软,往干面粉的地方一盼内溲铫点点加水,直到拌得基本所有面粉都已经成絮状。然后把筷子上的面用手扒下来,开始上手,先把所有的面絮,都往中间压。让它们粘在一起。等已经开始成形的时候,如果软硬适中就可以少加一点点水再把周边的干面粉粘在一起,如果软了可以把周边面粉用手抓得放在面团中间,揉进去。弄好之后再把面团揉好就可以了。

茴香猪肉水饺的做法

2、分成小面团

茴香猪肉水饺的做法

3、切好。

茴香猪肉水饺的做法

4、用手压扁,擀皮。

茴香猪肉水饺的做法

5、猪肉馅准备好。

茴香猪肉水饺的做法

6、茴香洗干净,切碎

茴香猪肉水饺的做法

7、肉馅加入我上面说的调料,搅拌均匀,再加入茴香,搅拌均匀

茴香猪肉水饺的做法

8、搅拌好了

茴香猪肉水饺的做法

9、开始包饺子

茴香猪肉水饺的做法

10、先捏中间。

茴香猪肉水饺的做法

11、在捏两边

茴香猪肉水饺的做法

12、饺子贴着水面下,防止烫伤。

茴香猪肉水饺的做法

13、水开后。煮十分钟。勺子插低慢慢搅拌几次。

茴香猪肉水饺的做法

14、装盘。

茴香猪肉水饺的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:70
  • 阅读量:40
  • 阅读量:93
  • 阅读量:29
  • 阅读量:78
  • 猜你喜欢