荞头的家常做法
1、购买新鲜的荞头
2、荞头洗干净,去跟,辣椒减蒂,分别洗干净,风干;
3、红辣椒及青辣椒剪蒂,不要全部去蒂
4、密封的玻璃罐,洗干净,吹干水
5、放入荞头、青辣椒,姜片,红辣椒
6、最后上面放盐
7、倒入白醋,然后盖上盖子
8、密封2个月,就可以吃了
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1、购买新鲜的荞头
2、荞头洗干净,去跟,辣椒减蒂,分别洗干净,风干;
3、红辣椒及青辣椒剪蒂,不要全部去蒂
4、密封的玻璃罐,洗干净,吹干水
5、放入荞头、青辣椒,姜片,红辣椒
6、最后上面放盐
7、倒入白醋,然后盖上盖子
8、密封2个月,就可以吃了