美味糖醋韭菜花

2025-03-19 02:40:56

1、主料:韭菜花,适量。辅料:盐、糖、醋、香油,少许。

美味糖醋韭菜花

2、先将韭菜花沿着根部比较老的部位切除。

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3、再冲洗干净,浸泡一下。

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4、然后将韭菜花切碎。

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5、放在盛器中撒盐,使用手抓捏,压实,并腌制两小时。

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6、时间到,用木勺子捶压(挤出汁水),这样可以让调料充分渗入。

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7、再加糖、醋(少许),搅拌一下。

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8、最后,加香油,将美味锁住。

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9、撒在白切肉上,两股香味汇成美味,佳肴上桌,人见人爱。

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