自制鲜芋圆做法
1、准备红薯、紫薯、芋头各200克,蒸熟。
2、分别压成泥。
3、分别放适量木薯粉。
4、揉成光滑的面团。
5、案板撒少许木薯粉,把三团面分别搓成长条。
6、切成小段、沸水下入芋圆煮沸。
7、煮好的芋圆过凉水。
8、加冰块两个、加仙草、芋圆、牛奶、蜜红豆、冰淇淋球。Q弹的芋圆就做好啦。
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1、准备红薯、紫薯、芋头各200克,蒸熟。
2、分别压成泥。
3、分别放适量木薯粉。
4、揉成光滑的面团。
5、案板撒少许木薯粉,把三团面分别搓成长条。
6、切成小段、沸水下入芋圆煮沸。
7、煮好的芋圆过凉水。
8、加冰块两个、加仙草、芋圆、牛奶、蜜红豆、冰淇淋球。Q弹的芋圆就做好啦。