自制无添加的土豆粉条怎么做
1、碗里放入一大勺的土豆淀粉。
2、加入适量的温水搅拌均匀。
3、再边搅拌边倒入适量的开水进去。
4、加入少量的鸡蛋清进去。
5、再加入适量的土豆淀粉,揉成面团。
6、切板上洒上一层土豆淀粉,将面团擀成薄饼。
7、将薄饼切成细条,放到锅里煮。
8、煮开后反复过几次凉水就可以了。
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1、碗里放入一大勺的土豆淀粉。
2、加入适量的温水搅拌均匀。
3、再边搅拌边倒入适量的开水进去。
4、加入少量的鸡蛋清进去。
5、再加入适量的土豆淀粉,揉成面团。
6、切板上洒上一层土豆淀粉,将面团擀成薄饼。
7、将薄饼切成细条,放到锅里煮。
8、煮开后反复过几次凉水就可以了。