洋葱杏鲍菇青椒的做法

2025-03-17 08:48:10

1、把杏鲍菇洗干净切成滚刀片,青红椒去籽也切成滚刀片,大蒜籽去皮切成片,都放在一起备用。

洋葱杏鲍菇青椒的做法
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2、把已经卤好的肉切成片,取少量来炒。其他用来炒另外的一个菜。

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3、把洋葱的外皮一层皮剥掉,再一分为二,取一半切成丝备用。

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4、锅烧七成热放少量花生油,先下卤肉片下去小火煎炒半分钟。

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5、再把洋葱杏鲍菇放下去转大火炒软。

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6、接着把辣椒放下去翻炒一分钟,最后加一勺盐,少量淀粉水,半勺鸡粉,翻炒均匀即可。

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7、关火装盘,上桌开吃了,味道不错哦,都有海鲜的鲜味呢,喜欢的人自己动手做一做吧。

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