蚂蚁庄园小课堂2024年5月15日最新答案

1、打开蚂蚁庄园页面，查看今日小课堂题目：证缱醯湫萼券投资者权益受到侵害时， 可以拨打哪个电话反映诉求？A、12386B、12123正确答案：12386；解析：证券投资者权益受到侵害时，可以拨打12386反映诉求。12386是中国证监会的热线，该热线是证监会设立的面向全国证券期货市场投资者的社会公益服务热线。投资者可以拨打该电话进行投诉、咨询、举报以及提出意见建议等。

2、炖海带时，哪种办法可以让海带更容易煮烂？A、加点白醋B、多加盐正确答案：加点白醋；解析：炖海带时加点白醋确实可以让海带更容易煮烂。这是因为海带属于褐藻，其细胞壁主要由纤维素和褐藻酸等物质组成，这些物质不容易在水中被溶解，因此海带比较难煮软。但是，白醋中含有醋酸，可以破坏海带细胞壁中的纤维素和褐藻酸，使海带细胞中的物质更好地溶解在水中，从而加速海带的炖煮过程。