【红糖马拉糕】原来自己在家做一点也不难!
1、准备需要用的材料
2、红糖倒入牛奶中,放奶锅中烧开,融化红糖
3、红糖牛奶放置冷却
4、加入两个蛋,搅拌均匀
5、加入酵母粉搅拌均匀
6、筛入低筋面粉和奶粉
7、翻拌均匀,不要搅拌,容易起筋
8、放入烤箱发酵到2-2.5倍大
9、表面有大的气泡,闻起来有股香香的发酵味
10、倒入融化的黄油,搅拌均匀
11、倒入6寸蛋糕模具,模具下垫油纸,或者刷层油,方便脱模
12、放入锅中蒸25分钟,用牙签插一下,没有湿就表示已经熟了
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