青蒜炒肉片怎么做
1、猪肉洗净,切成肉片。
2、青蒜去头,清水洗净,切成段。
3、起锅烧热,下油,下花椒、姜蒜片爆香。
4、下肉片爆炒,直到炒出油来。
5、下豆瓣酱、泡辣椒末、生抽、醋、白糖翻炒。
6、加入青蒜翻炒至熟,下适量盐起锅。
7、起锅装盘。
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1、猪肉洗净,切成肉片。
2、青蒜去头,清水洗净,切成段。
3、起锅烧热,下油,下花椒、姜蒜片爆香。
4、下肉片爆炒,直到炒出油来。
5、下豆瓣酱、泡辣椒末、生抽、醋、白糖翻炒。
6、加入青蒜翻炒至熟,下适量盐起锅。
7、起锅装盘。