有机干锅花菜
1、菜花冲洗干净后，用手掰成小片，多余的帮子改刀成小片，放到淡盐水中浸泡十分钟。
2、辣椒切段，生姜、葱、大蒜切末。
3、热锅入油，放入葱姜蒜辣椒炒出香味。
4、放入菜花，大火炒透，加入一勺酱油。
5、扣上锅盖焖半分钟，加盐翻炒均匀，出锅。
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1、菜花冲洗干净后，用手掰成小片，多余的帮子改刀成小片，放到淡盐水中浸泡十分钟。
2、辣椒切段，生姜、葱、大蒜切末。
3、热锅入油，放入葱姜蒜辣椒炒出香味。
4、放入菜花，大火炒透，加入一勺酱油。
5、扣上锅盖焖半分钟，加盐翻炒均匀，出锅。