1、先调酱汁:碗中加入蒜末 辣椒面 白芝麻倒入烧热的油爆香
2、然后加入生抽 醋 糖 盐 孜然粉搅拌均匀
3、老豆腐切成正方形的厚片裹上一层淀粉再裹上蛋液
4、放入锅中小火慢煎
5、煎至豆腐两面金黄倒入酱汁,让豆腐沾满酱汁即可
6、成品,脆嫩入味超级好吃喜欢别错过哟
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