香辣小海螺的做法

2025-03-19 02:04:50

1、活海螺经过清洗吐沙后,控去水分

香辣小海螺的做法

2、葱姜蒜干辣椒分别处理成片和段

香辣小海螺的做法

3、炒锅放油烧热放入花椒爆香

香辣小海螺的做法

4、将处理好的葱姜蒜放入翻炒出香味

香辣小海螺的做法

5、立即将控好水的海螺倒入锅中翻炒

香辣小海螺的做法

6、待小海螺均匀的裹上油脂时,放入少许的生抽酱油,继续翻炒大概2-3分钟

香辣小海螺的做法

7、加入适量的清水

香辣小海螺的做法

8、开锅后再加入少许的盐

香辣小海螺的做法

9、继续翻炒煮大概4-5分钟,见螺口张开螺肉探出壳体,可以轻松剥离就可以出锅啦

香辣小海螺的做法
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