不够吃的美味牡蛎煎

1、牡蛎洗净，加入料酒和生姜，腌10分钟

2、把红薯粉放在冷开水里浸泡5分钟。它不会被颗粒化。水比甘薯高0.5厘米

3、用筷子挑出腌蛤蜊，加入腌红薯粉水，加入1-2g盐，1茶匙鸡精，搅拌均匀。

4、香菜洗净，切碎，加入牡蛎中搅拌

5、把牡蛎放入锅里。注意：只在油底壳中加入少量机油

6、中高火，观察红薯粉的颜色，像锅边的深色是熟的，翻过来的时候中间只剩下一点点

7、技术？有待改进。

8、看看你的胃口

9、加些番茄酱或热甜酱

10、很好？食欲。我觉得我回到厦门了。