爆炒海丁的做法
1、把买来的海丁用水投一下,提前用盐水泡30分钟把杂质泡出了之后用水抄一下之后备用
2、把食材分别切一下
3、锅里放点油烧开,把郫县豆瓣酱放到锅里炒出香味,炒出红油之后在把洋葱,辣椒,葱,蒜倒入锅里翻炒之后在放海丁炒两下,在把耗油.酱油.淋上炒一下在用淀粉收汁
4、用淀粉收汁之后把香菜放上就可以出锅了!
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1、把买来的海丁用水投一下,提前用盐水泡30分钟把杂质泡出了之后用水抄一下之后备用
2、把食材分别切一下
3、锅里放点油烧开,把郫县豆瓣酱放到锅里炒出香味,炒出红油之后在把洋葱,辣椒,葱,蒜倒入锅里翻炒之后在放海丁炒两下,在把耗油.酱油.淋上炒一下在用淀粉收汁
4、用淀粉收汁之后把香菜放上就可以出锅了!