回锅肉的做法
1、冷水放入五花肉
2、放入,姜,八角,桂皮,花椒,料酒,将肉煮熟
3、蒜切段,五花肉煮熟切片
4、锅热放油,油热后放肉,翻炒出油汁
5、放入豆瓣酱
6、放入干辣椒,花椒,蒜炒香
7、最后放好肉,酱油,生抽翻炒出锅
8、回锅肉成
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1、冷水放入五花肉
2、放入,姜,八角,桂皮,花椒,料酒,将肉煮熟
3、蒜切段,五花肉煮熟切片
4、锅热放油,油热后放肉,翻炒出油汁
5、放入豆瓣酱
6、放入干辣椒,花椒,蒜炒香
7、最后放好肉,酱油,生抽翻炒出锅
8、回锅肉成