怎样防止蒸馒头回缩

2025-03-24 02:37:28

1、将面粉与发酵粉混合在一起,搅拌均匀

怎样防止蒸馒头回缩

2、加水,水慢慢的加,一边加一边搅拌至粘稠

怎样防止蒸馒头回缩

3、然后放置在盆里,上边用保鲜膜封上,等3小时发酵

怎样防止蒸馒头回缩

4、最后把馒头做成型,

怎样防止蒸馒头回缩

5、最关键的一步,蒸馒头时候不能漏气,且在蒸馒头里面加入半根山药,这样馒头不会回缩,山药也可以吃

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