怎么吃都不腻的酥皮五仁月饼
1、面粉放入铺好油纸的烤盘中,150度20分钟,颜色略微发黄即可,也可以用平底锅炒熟,一次多考点,用保鲜袋包好,随用随取坚果150度5-10分钟,大小不同温度不同,花生烤的时间长需要20分钟左右多余的馅可以放冰箱冷藏或冷冻,用的时候回温就可以
2、首先,称一下坚果的重量,用糖和液体混合,煮好的面粉会有青春痘。过筛后,混匀,用塑料薄膜包好,备用
3、把糕点部分拌好,不要揉过头,只要拌好就行了
4、23克油皮,11克糕点,大小适中
5、取一个包好的面团,从中间往下擀
6、再从中间往上擀一下注意不要不要不要来回擀
7、卷起来
8、我是用它印的,一定要挑小个的,我找的这个有点大
9、中层,上下火200度,20分钟,根据自己家的烤箱调整时间
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