栗子烧豆腐的做法
1、准备主料
2、板栗在沸水中煮5分钟,去皮,还可以切半。
3、豆腐切小块。
4、苦瓜切小块,葱切粒,姜切片。
5、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用,当然在油锅中炸也可以。
6、姜葱和豆豉入油锅炒香。
7、加入豆腐和板栗略炒
8、加清汤半碗,调入胡椒粉、酱油、白糖和鸡精,改小火烧5分钟。
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1、准备主料
2、板栗在沸水中煮5分钟,去皮,还可以切半。
3、豆腐切小块。
4、苦瓜切小块,葱切粒,姜切片。
5、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用,当然在油锅中炸也可以。
6、姜葱和豆豉入油锅炒香。
7、加入豆腐和板栗略炒
8、加清汤半碗,调入胡椒粉、酱油、白糖和鸡精,改小火烧5分钟。