膨鱼腮青天葵瘦肉汤

2025-03-16 12:39:42

1、瘦肉切厚片,备姜三片

膨鱼腮青天葵瘦肉汤

2、膨鱼腮最好提前一小时泡发,洗净小沙子,以免影响汤的口感;

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3、青天葵和猫爪草也事先泡发好,洗净沙子,沥干,蜜枣稍清洗一下即可

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4、煲中入适量清水,下瘦肉姜片,水开后撇掉血沫;

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5、大火煲开5分钟后转小火煲约2小时,食用前加少许盐!

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