凉拌无骨鸡爪怎么做

2025-04-22 19:35:28

1、鸡爪去掉指甲

2、冷水下锅，加入料酒

3、加入姜片，煮20分钟

4、捞出，放在冷水里，再放些冰块

5、刀子在鸡爪背上划一刀，就可以取出骨头

6、加入准备好的调料，放入香菜，拌匀即可

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