花菜炒鸡蛋的做法

2025-04-18 16:14:16

1、花菜放水中浸泡一会，洗净！

2、将花菜的花的部分切出剁碎！根部不要！

3、将鸡蛋打入碗中，打散待用！

4、热锅加少许食用油！

5、倒入花菜翻炒，加入适量的盐、糖少许鸡精！待花菜六七成熟时，将蛋散浇在花菜上，翻炒至凝固，然后起锅！

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